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Restaurants


Veuillez noter que Commensal utilise la nouvelle orthographe approuvée par l’Académie française. Vous pouvez consulter toutes les rectifications orthographiques proposées sur le site Internet de l’Office québécois de la langue française.

Buffets

Nos buffets végétariens

Nous avons choisi de vous offrir tous nos mets végétariens en libre-service. À partir de nos différents buffets végétariens, vous pourrez ainsi, à votre gré, composer une assiette équilibrée, selon votre appétit et vos envies. Chaque buffet végétarien propose un voyage culinaire à vos papilles gustatives.

La circulation autour des buffets végétariens est libre, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de circuit particulier à suivre. Les choix croisés, les retours en arrière ou les passages express, tout est possible! Cette formule vous procurera une grande autonomie de choix, dans un esprit de convivialité. Pas de serveurs à attendre : c’est vous qui gérez votre temps.

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Buffet de salades

Le buffet de salades froides vous propose tout un éventail de salades composées qui sauront vous séduire. De la simple salade verte à la salade chinoise ou encore la salade texane, vous avez le choix de découvrir les différentes régions que vous propose le buffet de salades.

Buffet chaud

Le buffet chaud offre, quant à lui, un grand nombre de mets végétariens qui vous permettront également de découvrir des saveurs provenant de différentes régions du monde. Du tofu à la grecque à notre sauté méditerranéen en passant par notre seitan chinois, notre buffet chaud vous offre un choix des plus inspirants. Vous pouvez limiter vos choix à quelques mets ou festoyer! Et pour celui qui souhaite se familiariser avec le végétarisme, il est facile de se composer une « assiette dégustation » à partir de notre buffet chaud.

Buffet Desserts

Vive les desserts! En effet, végétarisme ne signifie pas privation. Il y a tout à parier
que vous ne saurez plus où donner de la tête devant notre choix de desserts :
gâteau au fromage, gâteau aux noisettes, gâteau au chocolat, gâteau aux carottes, croustade de pommes, tarte au sirop, carrés aux dattes, carrés aux noix…
Venez voir par vous-même !

Le buffet